30時間までおいしく保温できる「うるつや保温」と黒まる厚釜を採用したIH炊飯ジャー■強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」 ・ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。
・芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
■ごはんの甘みがさらにアップする「熟成炊き(白米)」 ・お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
・熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
・芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
・ごはんの甘みである溶出還元糖量は従来よりアップします。
■選べる2つの保温選択。
30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」 ・釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。
(メニューによって保温できる時間が異なります。
取扱説明書をご確認ください。
) ・また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
■栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米※が炊ける「健康米メニュー」 ・ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。
・また、胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米※が炊ける専用メニューがあります。
※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。
■ふっくらおいしい「全面加熱」 ・上ふた、側面、釜底のヒーターが釜全体を包み込み、芯までふっくら炊き上げます。
・蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。
■釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」 ・まる底なのでお米が対流しやすくなっています。
■発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー ・発酵と焼きが選択できるメニューです。
・丸パンやごはん入り丸パン、メロンパン、フォカッチャなどが作れます。
■においが気になる時に便利な「クリーニング」機能 ・炊きこみご飯を炊いた後など、内釜のにおい残りが気になる場合に使用すると、におい残りを抑えます。
■お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内」 ・「洗える内ぶた」 ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
・「フラット庫内」 庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れがついてもサッとひと拭き。
■汚れがつきにくい「クリアコートふた・ボディ」&清潔さ長持ち「ステンレスふた・ボディ」機能項目本体サイズ(高さ×幅×奥行)19×23×30cmその他サイズフタを開けた時の高さ36cm保温機能うるつや保温(30時間)・高め保温内釜仕様黒まる厚釜(厚さ1.7mm)炊飯予約時計式2メモリータイマーメニュー炊飯メニュー(エコ炊飯・白米・炊きこみ・無洗米・白米熟成・白米急速・おかゆ・玄米・雑穀・金芽米) メニューキーにないが炊飯可能(おこわ・麦混ぜご飯・胚芽米・発芽玄米・分づき米) 調理(パン発酵/焼き)年間消費電力量50.3kWh/年消費電力量(炊飯時)115Wh/回消費電力量(保温時)14.7Wh/時消費電力700W付属品しゃもじ・しゃもじ受け・白米用計量カップ(約180mL = 約1合)・無洗米用計量カップ(約171mL = 約1合)・取扱説明書(お料理ノート・保証書)・コードリール式電源コード(約100cm)
楽天で購入17,420円(税込み)